Das Restaurant "Le 16 Haussmann" ist in ganz Paris für seine Originalität und sein einzigartiges Ambiente bekannt. Gäste erwartet französische Küche mit einer breiten Auswahl an saisonalen Zutaten sowie die besten internationalen Gerichte in elegantem Rahmen. Das Restaurant bietet Platz für bis zu 120 Gäste, zeichnet sich dank des cleveren Designs jedoch durch eine vertraute, private Atmosphäre aus. Bei dem charakteristischen Design sind Beleuchtung, Einrichtung und Materialien genau aufeinander abgestimmt.
Die Bar Lindbergh wurde nach dem berühmten Piloten Charles Lindbergh benannt, der hier 1927 seinen historischen Alleinflug über den Atlantik feierte. Gäste können sich hier nach einem geschäftigen Tag in der Stadt in einer Atmosphäre zeitloser Ruhe entspannen. Die Einrichtung zeichnet sich durch dunkle Holzvertäfelungen, funkelnde Spiegel und Beleuchtung im Art-Deco-Stil aus und verbindet so traditionelle Grandeur mit modernem Komfort. Neben einer erstklassigen Auswahl an Bieren, Weinen und Spirituosen sowie verführerischen Cocktails werden in der Bar auch köstliche warme und kalte Snacks serviert.