Premium Fleisch- und Fisch-Spezialitäten, offene Show-Küche, "Alpine Chic" Architektur und freier Blick auf den Wine Tower.
In ungewohnter Manier wurde massive Eiche an Wänden, Säulen und im Fussboden mit edlen Stoffmustern der englischen Kultfirma Designers Guild kombiniert. Der gesamte Raum wird durch eine enorme Decken-Abgrenzung aus 300 abgeworfenen Hirschgeweihen dominiert.
In der Showküche werden alle Gerichte nach Ihren Wünschen für Sie zubereitet.
Durch eine Holzwand abgetrennt, befindet sich ein Séparée für bis zu zwölf Personen, welches symbolisch typisch schweizerische Elemente wie ein Teppich aus Kuhfell mit extravaganten Akzenten wie einer französischen Gold-Tapete, edlen Stoffen und Kronleuchtern der traditionsreichen österreichischen Kristallluster-Manufaktur Bakalowits kombiniert.
Öffnungszeiten
18:00 bis 23:00 (Montag - Samstag)